給食室より
おすすめレシピ㉚ ぶどうゼリー
2025.07.09
ぶどうゼリー
(材料5個分)
✩材料
ぶどうジュース100% | 150cc |
砂糖 |
21g |
アガー | 8g |
水 | 55cc |
(作り方)
①アガーと砂糖を粉のままよく混ぜる
②水を入れた鍋の中に、だまにならないように①をかき混ぜながら少しずつ入れ火にかける
③沸騰したらさらに1分ほどかき混ぜて煮溶かす
④火をとめてぶどうジュースを加えよく混ぜる
⑤バットに④を流しい入れ冷やし固めて出来上がり🍇