給食室より
おすすめレシピ㉖ カレーパンマン風
2023.11.07
カレーパンマン風
（材料）５個分
★生地
| ホットケーキミックス | １００ｇ |
| 木綿豆腐 | １００ｇ |
| 豚ひき肉 | ５０ｇ |
| 玉ねぎ | ２０ｇ |
| 人参 | ２０ｇ |
| トマト缶 | １０ｇ |
| コンソメ | 小さじ１ |
| カレールウ | ３０ｇ |
| パン粉 | 適量 |
★トッピング
| スライスチーズ | １枚 絞り口でくり抜いておく |
| ケチャップ | 適量 |
| ブラックココアパウダー | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 ブラックココアパウダーとマヨネーズを混ぜて色を付ける |
（作り方）
①ホットケーキミックスと木綿豆腐をさっくり混ぜ、ひとまとめにする。
②鍋に油をしいて豚ひき肉を炒め、みじん切りにした玉ねぎを人参を加えさらに炒める。
③②に火が通ったら、トマト缶とコンソメを加えカレールウで味付けをする。
④①の生地を４０ｇずつ５等分にし、手のひらサイズになるまで伸ばす。
⑤④で③を包み込み、カレーパンの形になるように成形する。
⑥天板に④を並べ、上からパン粉をふりかけ、１８０度に予熱したオーブンで１０～１５分焼く。
⑦⑥が冷めたらスライスチーズやケチャップ、マヨネーズを使い、カレーパンマンの顔を描いて完成。
今日は１１月の誕生会でした。カレーパンマンをみて、大興奮の子どもたち❤
もったいない～！！と言いながらおいしそうに大事そうに食べてくれた子ども達でした。😊
