給食室より
おすすめレシピ㉓ チキンナゲット
2023.03.28
チキンナゲット
(材料)15個分
鶏ひき肉 | 300g |
木綿豆腐 | 200g |
マヨネーズ | 大さじ1 |
パン粉 | 大さじ1 |
小麦粉 | 大さじ1 |
チーズ | 15g |
ケチャップ | 適量 |
(作り方)
①木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、軽く水を切っておく。
②ボウルに①を入れ、つぶす。
③②に鶏ひき肉とマヨネーズ、パン粉、小麦粉、チーズを入れ、混ぜ合わせる。
④③を一口大の楕円形に形を整え、油で揚げる。
⑤お好みでケチャップを添えて完成。