給食室より
食育活動(ひまわり・たんぽぽ) アイスクリーム
2021.08.10
今回の食育活動は暑い夏にピッタリ！冷たいアイスクリームを作りました
はじめは牛乳についてお勉強しました
「牛のお母さんから大切なミルクをもらって私たちの元へ来ているんだよ」と感謝の気持ちを忘れないことも学びました
次に乳しぼり体験をしました
乳しぼりの仕方を学んでから実際にやってみよう！！！
最初は難しそうでしたがみんな上手に乳しぼりをできていましたよ✨
その後は牛乳がどんなものに変身しているか学びました
バターにヨーグルト、生クリーム、そしてアイスクリームとたくさんの食べ物に変身していましたね
いよいよアイスクリーム作りへ☆彡
材料は牛乳、砂糖、バニラエッセンスの３つを用意します
①小さな袋に材料の３つを入れます
②大きな袋に氷と塩を入れます。これが大事なポイントになります！
③②に①を入れます
④５分間振ります。振り続けるとあっという間にアイスクリームができあがりました♡
ひまわり組さんは自分たちで作ったアイスクリームにトッピングをして自分だけのオリジナルアイスクリームを作ってもらいました
はじめは本当にアイスクリームができるのかと不安になりながらも、お友達と協力してとっても楽しそうに作っていました
甘くて美味しいアイスクリームができてみんな大喜びでしたよ😊
簡単に作ることができるのでぜひ、お家でも作ってみてくださいね☆
