鹿児島市西陵 社会福祉法人光愛福祉会 光愛こども園

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給食室より

おすすめレシピ㉑ 秋のフルーツゼリー

2022.10.15

秋のフルーツゼリー

(材料)2個分

☆梨 1/8個
☆種なしぶどう 5粒
☆りんご 1/8個
リンゴジュース 20ml
ぶどうジュース 20ml
110ml
アガー 6g
上白糖 30g

(作り方)

①アガーと砂糖をボウルで混ぜ合わせる

②☆をミキサーにかける

③鍋に水を入れ、火にかけながら、①を入れ溶かす。

④③が沸騰したら、そこから1分間火にかけた後火を止める

⑤④にミキサーにかけた②とリンゴジュース・ぶどうジュースを混ぜ合わせる

⑥型に流し、冷蔵庫で1時間冷やし固める

秋が旬のフルーツをたっぷり使った、爽やかなゼリーです🍎🍇🍐

ご家庭でも作ってみてくださいね😊

 

 

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