給食室より
おすすめレシピ⑬ メロンパントースト
2022.01.31
メロンパントースト
材料(食パン4枚分)
食パンまたはサンドイッチ用パン | 4枚 |
無塩バター | 45g |
砂糖 | 30g |
卵 | 1/2個 |
薄力粉 | 60g |
ベーキングパウダー | 1.5g |
グラニュー糖 | 適量 |
牛乳 | 適量 |
作り方
①バターを常温に戻し、柔らかくなるまで混ぜる
②①に砂糖を加え、さらに混ぜる
③溶き卵を②に加え、混ぜる
④③にふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜる。牛乳を少しずつ入れ固さを調節する
⑤④の生地を食パンに塗って、上からグラニュー糖をかけてトースターやオーブンでこんがり焼き色が付くまで焼いて完成