給食室より
食育活動(ひまわり組)とうもろこしについて知ろう
2022.08.05
8月の暑さにも負けず元気いっぱいの子どもたち!
今回の食育は夏のお野菜「とうもろこし」についてです🌽
これなぁーんだ??「とうもろこしー!!!」元気な声で答えてくれました。
それじゃあ、とうもろこしってどうやってできるの??
とうもろこしは、畑に植えて、どんどん大きくなって・・・
収穫できるころには、みんなの身長より大きくなります!!
皮をむいて中身を見てみよう!
沢山重なった緑色の皮をむいていくと、黄色いつぶつぶのコーンがたくさんついていました。
皆さんはとうもろこしの赤ちゃんを知っていますか??
それはヤングコーンです!!ヤングコーンはとうもろこしが大きくなる前に、選別して収穫したものなんです🌽
ヤングコーンをよーく見てみたら、とうもろこしのように小さいつぶつぶがぎっしりついていました!
そのあと、とうもろこしからできる食べ物についてお話をして、
いよいよポップコーン作りです❤
ポップコーンの種といつも食べているコーンは何が違うのかなぁ??
ポップコーンを作る前にみんなで観察してみました。
ポップコーンの材料は、ポップコーンの種と油と味付けの塩です!
火にかけるとどうなるのかなぁ・・・?
「わあ!!すごーい!!」「パチパチしてる!!」
ポップコーンがはじける様子に大興奮の子どもたち!😆
だんだんいい匂いがしてきて、音が聞こえなくなったら完成❤
みんなで美味しくいただきました!
‟おいしいポーズ!!😋”
「ポップコーン、おかわりいる??」と聞くと、みんな嬉しそうに手を挙げてくれました!
おかわりを食べた後に一人の男の子が「一回目食べたらすごくおいしかった!
2回目食べたらもっとおいしかった!!」と教えてくれました😊
簡単にできるので、ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね🌽