給食室より
食育活動（たんぽぽ・ひまわり組）梅ジュース
2022.06.13
今回の食育活動では梅ジュースを作りました。
まずは、みんなと一緒に梅についてお勉強しました。
梅は白色の可愛いお花を咲かせます❀そして、今の時期にしか採ることが出来ない貴重な果実です。光愛こども園にも梅の木があります。今年もきれいな梅ができているので見てみてくださいね☺
次に、みんなが楽しみにしていた梅ジュースを作っていきます。
材料は梅と氷砂糖を用意します。
①まずは梅をきれいに洗って、丁寧に拭きます。
②梅の黒いヘタを取ります。みんな爪楊枝を上手に使って取ることが出来ていました。
③ヘタを取った後は、梅に10か所穴をあけていきます。梅をしっかりと置いて、まんべんなく穴をあけることが出来ました。
④最後は瓶の中に梅と氷砂糖を交互に入れていきます。
氷砂糖が溶けてきたら梅ジュースの出来上がりです。
みんなで作った梅ジュースができるのを楽しみに待っていてくださいね☆
